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» Presa di maiale iberico

pezzi da 600 g sottovuoto

25,83  (IVA inc.)

Prezzo al pubblico ivato: 36,90 €/kg

La Presa è una parte del maiale che si trova vicino alla spalla e all’inizio della lonza. Presenta abbondanti infiltrazioni di grasso e, con una cottura al punto giusto, si scioglie in bocca.

Pezzi da 0,600 kg
Prodotto sottovuoto e congelato

COD: CF10210 Categorie: , nero gr G7 in corsetto stringato Corsetto velluto 46 nero,

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